Mars, ce mois capricieux où le jardin se réveille doucement de son sommeil hivernal.
Alors que le printemps pointe le bout de son nez, découvrez comment optimiser vos plantations pour une explosion de couleurs et de saveurs dès les premiers rayons du soleil.
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Quand patienter rime avec optimiser
Mars est souvent synonyme de météo imprévisible, avec son lot de giboulées et parfois de gelées tardives. C’est pourquoi il est essentiel d’attendre que ces caprices météorologiques passent avant de commencer à semer ou planter. Cette patience permet de ne pas compromettre la croissance des jeunes pousses qui pourraient souffrir d’un froid retour.
Légumes à semer en mars
Même si le froid persiste, certains légumes robustes peuvent déjà être semés, notamment sous abri. Dès le 15 mars, il est conseillé de semer des laitues, des poireaux, des artichauts, et des carottes. Ces plantations précoces vous garantiront une récolte généreuse au début de l’été.
Sous la serre, la vie
Pour ceux qui disposent d’une serre, mars est l’occasion idéale pour commencer à semer des plantes aromatiques (à l’exception du basilic) et différents types de choux ainsi que des céleris. Ces cultures protégées démarreront plus tôt, assurant une croissance continue malgré les aléas climatiques.
Que récolter en mars ?
Bien que le jardin offre moins de choix en mars, quelques légumes de saison sont prêts à être récoltés : chicorée, chou, mâche, poireau, pois, et radis. Ces légumes permettent de continuer à profiter de produits frais directement du jardin même en fin d’hiver.
Fleurs de mars : plantation et préparation
C’est aussi le moment de planter des fleurs qui égayeront votre jardin dans les semaines à venir. Des espèces comme l’azalée, le bégonia, l’hortensia, et le dahlia doivent être plantées maintenant pour une floraison éclatante au printemps et en été.
Travaux de jardinage en mars
Le jardin nécessite un entretien régulier, et mars n’est pas en reste avec le nettoyage de printemps. Il est temps de ratisser les feuilles mortes, de tailler les branches endommagées, de désherber et de préparer le sol pour les semis et plantations à venir.
Préparation des massifs et balconnières
Pour ceux qui aiment les arrangements floraux, mars est idéal pour planter des massifs et préparer les balconnières. Les petits arbustes à fruits rouges, tels que les framboisiers ou cassissiers, ainsi que les bulbes à floraison estivale et automnale, peuvent être plantés dès maintenant.
Avantages de jardiner en mars
- Démarrage précoce pour les cultures sous abri
- Récolte des légumes d’hiver pour une alimentation fraîche
- Préparation du sol et des massifs pour le printemps
- Plantation de fleurs pour une floraison future
Résumer le mois de mars au jardin, c’est parler d’un temps de préparation active, de patience et d’anticipation pour les beaux jours. C’est une période clé pour planter certains légumes et fleurs, tout en effectuant les tâches d’entretien nécessaires pour assurer la beauté et la productivité du jardin dans les mois à venir. Les efforts de mars portent leurs fruits avec l’arrivée des premières floraisons et récoltes, marquant le début d’une saison jardinière riche et gratifiante.